Torréfacteur artisanal · France
Le bon, le bien,
dans chaque tasse
Café de spécialité torréfié à la main, machines à grain et solutions café pour les entreprises. Une même obsession du goût, du producteur jusqu'à votre tasse.
Nos univers
Quatre savoir-faire, une même exigence du goût
Du grain de spécialité à la tablette bean to bar, en passant par les machines et l'accompagnement des professionnels — découvrez tout ce que Aubonkawa imagine autour du café.
01 — Cafés de spécialité
Des origines d'exception, torréfiées avec justesse
Micro-lots et assemblages signature, sélectionnés pour leur traçabilité et leur profil aromatique. Torréfiés en petites quantités, disponibles en grain ou moulu, pour l'espresso comme pour les méthodes douces.
Découvrir les cafés02 — Machines à café grain
La machine idéale, choisie avec vous
Machines à grain avec broyeur intégré pour révéler le meilleur de chaque torréfaction. Des modèles accessibles aux équipements experts — pour les particuliers exigeants comme pour un usage intensif.
Voir les machines
03 — Entreprises & CHR
La location de machines, clé en main
Pour les bureaux, les entreprises et le CHR : une solution café complète, sans investissement. La machine, l'entretien et notre café de torréfacteur — vous profitez, on s'occupe du reste.
- Sans investissement initial
- Entretien & SAV inclus
- Café fourni & réglé
- Devis sous 48h
04 — Chocolats bean to bar
Le même artisanat, en chocolat
Nous travaillons le cacao comme nos cafés : du grain à la tablette. Même exigence de sourcing, mêmes profils aromatiques travaillés, pour une vraie teneur en cacao et une pureté de goût.
Découvrir les chocolats
Avant tout, torréfacteur
La qualité en tasse ne doit rien au hasard
De la cerise au profil de torréfaction, nous maîtrisons chaque étape pour une régularité constante dans le temps. C'est ce travail de l'ombre qui fait la différence dans votre tasse.
Contact
Parlons de votre café
Particulier curieux ou professionnel en quête d'une solution complète ? Un conseil, un devis, une dégustation — on vous répond avec plaisir.