Café en grain Vergnano Gran Aroma 1 Kg
  • Café en grain Vergnano Gran Aroma 1 Kg

Café en grain Vergnano Gran Aroma (1 Kg)

181.VGAROM Vergnano 10
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Mélange fort

Le café en grains Vergnano Gran Aroma est issu d'un mélange subtil d'Arabica d'Amérique Centrale et de Robusta d'Afrique Orientale.

Ce café en grain prestigieux donne en tasse un espresso onctueux, vigoureux et légèrement corsé. Les Robustas donnent à ce café une saveur riche et intense, ainsi qu'un arrière goût suprenant de chocolat.

Idéal pour les matins difficiles !

2021-10-29 03:35:19 181.VGAROM
14,90 € TTC

(14,90 € kilo)

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Café en grain Gran AromaUn café en grain qui réveille vos matins !

Gran Aroma : force et plaisir

Le café en grain Vergnano Gran Aroma est issu d'un subtil mélange d'Arabicas d'Amérique du Sud aux origines très nobles et de Robustas prestigieux d'Afrique Orientale. Son arôme vigoureux, légèrement corsé, parfumé d'une légère touche chocolatée, caractéristique particulière du Robusta, conviendra aux amateurs de Ristretto à l'italienne. Consommé le matin au petit-déjeuner, le café en grain Vergnano Gran Aroma réveillera les plus endormis !

Pour ce mélange de café en grains vigoureux, la casa del caffè Vergnano a mis en place un processus de torréfaction particulièrement soigné. Les grains, d'une couleur homogène brun foncé , sont peu gras au touché, ce qui est gage de bonne qualité. Prenez une poignée de café en grain Gran Aroma et posez la sur une feuille blanche : pas d'impureté, de coquilles, cailloux et autres morceaux de bois. Vous l'avez bien compris, le mélange de café en grain Gran Aroma est de grande qualité.


Le café en grainMeilleur, moins cher, durable

Le café en grain, écolonomique

Privilégier le café en grain à la dosette individuelle n'a que des avantages. Sur bien des aspects.

Tout d'abord la fraîcheur. Vous ne pourrez avoir de café plus frais que celui qui est extrait directement du grain à la tasse. Les arômes n'auront pas le temps de disperser (il faut savoir que les huiles essentielles qui composent les arômes sont très volatiles. Une fois le grain de café moulu, elles se libèrent).

Ensuite, c'est un produit écologique : pas de suremballage, de dosettes, ... Une fois le café utilisé, vous pouvez jeter le marc de café directement dans vos plantes ou votre bac à compost. Sa composition, fortement azotée, nourrira vos plantations.

Et enfin, c'est économique ! Dans un kilo de café en grain, on peut faire 142 expressos de 7 grammes. Une tasse de Gran Aroma ne vous coûte que 0.10 € !


Vergnano, l'amour du caféQuand l'amour du café et le savoir-faire se rencontrent

Vergnano, torréfacteur de renom

Domenico Vergnano, fondateur de la casa del caffè Vergnano en 1882 a transmis à sa famille le virus du café. Depuis plus de 130 ans la famille Vergnano sélectionne les plus beaux mélanges de café en grain. De la culture du grain à l'emballage, tout est maîtrisé.

Les grains, soigneusement choisis selon leurs origines les plus nobles, sont torréfiés selon la méthode traditionnelle italienne : lente. Le café en grain est cuit à coeur, doucement, sans brûler l'écorce du grain. C'est ainsi que Vergnano tire le meilleur de ses grains de café.

Vergnano est aussi un torréfacteur qui s'engage pour le développement durable, le café arabica étant particulièrement menacé par le réchauffement climatique. Ainsi, les emballages cartonnées sont tous faits à partir de produits recyclés. Côté capsules, elles étaient déjà biodégradables, elles deviennent peu à peu compostables. Choisir Vergnano, c'est faire le choix du bon goût, de la qualité, et du respect de l'environnement.


Fiche technique

Type
Blend (mélange)
Mélange
Fort
Conditionnement
1 Kilo
Café en grain biologique
Non

Références spécifiques

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marc Jean D. publié le 02/06/2020 suite à une commande du 22/05/2020

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arriver trop tard je le gouterai demain

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