Petits sablés au beurre frais - 180g

Un sablé d'exception

Une gourmandise saine

Les petits sablés de Belle-Île-en-Mer au beurre frais sont des créations tout droit sorti de la biscuiterie artisanale La Bien Nommée. Cette recette est une des recettes traditionnelle bretonne, du beurre, du sucre, de la farine, de l'œuf et une pointe de sel. Cette recette n'est pas sans rappeler les bases culinaires bretonnes. Inscrit par l'union européenne auprès du sigle d'indication géographique protégée, le sablé breton est reconnu à travers le monde.

Ces sablés sont le fruit d'ingrédients naturels et de qualité, on retrouve donc en bouche une saveur très gourmande et croustillante sous la dent. Idéales dans vos desserts ou pour le goûter des plus jeunes, ils accompagneront également votre café Bonkawa à merveille.

Ingrédients : farine de froment (gluten), beurre frais salé (lait UE) au sel de Guérande (29%), sucre, jaunes d'œufs. Sans additif, sans conservateur, sans colorant. Conserver à température ambiante.

Envie de saveur originale ? Essayez le petit sablé à la crème de caramel. Ou pour une saveur salé, orientez-vous vers les galettes fines au beurre salé.

Une biscuiterie locale et étique

Une cuisine comme à la maison

La Bien Nommée est une biscuiterie artisanale situé sur l'île de Belle-Île-en-Mer, île dont elle tire son nom. La Bien Nommée étant le surnom de l'île. La biscuiterie a été créée par Christophe et Myriam Niceron en 1997 avec un crédo : Faire la cuisine comme à la maison. C'est à partir de là qu'ils se lancent dans une gamme de biscuit et caramel sans additif, colorant ou conservateur. Ils sont également membre d'une association qui encourage et félicite la création d'emplois locaux durables.