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Une délicieuse tablette de chocolat au lait agrémentée de noix de pécan caramélisées. Par Dolfin, maître chocolatier de renom !
Un voyage entre douceur et croquant
La tablette de chocolat au lait agrémentée de Noix de pécan caramélisées signée Dolfin, se distingue par une harmonie subtile entre le fondant du chocolat au lait et le croquant des noix finement caramélisées. Chaque bouchée offre une expérience en bouche où le doux parfum du cacao rencontre l'arôme riche et toasté des noix de pécan, magnifiées par une touche de caramel. Cette alliance crée une symphonie gustative pour les fins palais en quête d'une gourmandise authentique.
Ingrédients : sucre, beurre de cacao, lait entier en poudre, pâte de cacao, soja lécithine (émulsifiant), noix de pécan caramélisées, arômes naturels, sel. Peut contenir des traces de noisettes, gluten, et d'autres fruits à coque.
Tradition, innovation et passion
Dolfin est un chocolatier belge renommé pour son approche innovante de la chocolaterie artisanale. Fondée sur une passion indéfectible pour le cacao, la maison Dolfin a su, au fil des années, combiner tradition et modernité pour offrir des créations audacieuses. Les artisans de chez Dolfin s'emploient à sélectionner avec soin les meilleurs ingrédients, garantissant ainsi une qualité inégalée à chaque carré de chocolat.
La démarche de Dolfin se rapproche d'un véritable art culinaire, valorisant la richesse et la diversité des saveurs du monde. Leurs tablettes, comme celle au petit beurre ou au caramel, témoignent de cette quête perpétuelle d'excellence.
Au-delà de la gourmandise, une source de bien-être
Le chocolat, particulièrement lorsqu'il est de haute qualité, ne se contente pas d'être une simple friandise. Il est reconnu pour ses nombreux bienfaits sur la santé. Riche en flavonoïdes, le cacao possède des propriétés antioxydantes qui contribuent à protéger les cellules contre les dommages des radicaux libres. De plus, sa consommation modérée peut favoriser une bonne circulation sanguine, tout en offrant une sensation d'apaisement grâce à la libération d'endorphines, les hormones du bonheur.
Au-delà de ses propriétés physiologiques, le chocolat est aussi un vecteur de plaisir sensoriel et d'évasion. S'offrir une pause chocolat, c'est s'accorder un moment privilégié, une parenthèse de douceur dans le tumulte du quotidien. Choisir un chocolat d'exception comme celui de Dolfin, c'est s'assurer d'une expérience gourmande riche en émotions et en découvertes.
Références spécifiques