Tablette 70g - Noir & Feuilles de Menthes

Un voyage gustatif mêlant cacao et menthe

Découvrez l'harmonie du chocolat noir et des feuilles de menthe

Décrite comme une rencontre entre deux mondes, cette tablette de chocolat noir Dolfin unit la profondeur du cacao à la fraîcheur vivifiante des feuilles de menthe. En bouche, la texture lisse et fondante du chocolat contraste élégamment avec les notes piquantes de la menthe, offrant une expérience gustative équilibrée. Le cacao choisi pour sa richesse et sa qualité supérieure s'allie aux nuances subtiles de la menthe pour créer une alliance à la fois audacieuse et délicate.

Ingrédients: Pâte de cacao, sucre, beurre de cacao, émulsifiant: lécithine de soja, feuilles de menthe naturelle, arôme naturel. Peut contenir des traces de lait, noix, noisettes, gluten, et fruits à coque.

L'art chocolatier de Dolfin

Une tradition belge de chocolat raffiné

Fondée en Belgique, patrie du chocolat fin, la maison Dolfin est reconnue pour sa passion et son dévouement à l'artisanat. Depuis des décennies, elle élabore des créations chocolatées qui marient tradition et innovation. Son histoire repose sur une quête incessante d'excellence et sur le désir de créer des saveurs uniques et inoubliables. Sa spécialité? La fusion de saveurs exotiques avec le chocolat belge de haute qualité.

Chaque tablette Dolfin est le fruit d'une maîtrise inégalée du processus de fabrication, alliant techniques traditionnelles et approches modernes. Par exemple, découvrez la délicate fusion entre le chocolat au lait et les noix de pécan ici ou l'association gourmande du lait avec le petit-beurre là.

Les bienfaits du chocolat

Plus qu'un plaisir, une source de bien-être

Outre son goût savoureux, le chocolat est aussi connu pour ses nombreux bienfaits pour la santé. Riche en antioxydants, notamment les flavonoïdes, le chocolat noir aide à protéger le système cardiovasculaire. Sa consommation régulière, mais modérée, peut contribuer à une meilleure circulation sanguine, réduisant ainsi les risques d'hypertension et de maladies cardiaques. De plus, le chocolat est une source de magnésium, essentiel pour le fonctionnement du système nerveux.

Outre ses vertus physiologiques, le chocolat possède des propriétés stimulantes pour le moral. Il favorise la libération d'endorphines, aussi appelées les "hormones du bonheur". Ces substances chimiques naturelles, produites par le cerveau, procurent une sensation de bien-être et réduisent le stress. Ainsi, une dégustation consciente de chocolat peut s'avérer être un véritable moment de détente et d'évasion sensorielle.