Machine expresso Nuova Simonelli Appia II Life XT series 2 groupes

Un percolateur professionnel deux groupes avec écran de contrôle

Appia Life XT Series : une machine expresso performante

Allons droit au but : ce qui distingue la machine expresso professionnelle Appia Life XT Series de la version Standard ? C'est son petit écran TFT. Celui-ci permet de programmer les horaires de nettoyage et d'alarmes, de voir en un coup d'œil le nombre de préparations effectuées par groupe, mais aussi de programmer certaines fonctionnalités et de vérifier en un coup d'œil l'état de la machine (pression de la chaudière notamment).

Le tout pour une différence de prix de 770 € HT. Clairement, compte tenu de la durée de vie d'une machine expresso professionnelle de ce calibre, ce serait dommage de s'en priver. Sur une base de 150 cafés par jour pendant 5 ans, cela revient à 0.3 centimes d'euros par café.

Au-delà de cette option, cette machine expresso professionnelle, recommandée pour une consommation allant jusqu'à 150 / 200 cafés par jour (elle peut techniquement aller au-delà, mais vous manquerez d'ergonomie par rapport à une 3 groupes), possède toutes les autres technologies de l'Appia Life : une isolation renforcée de la chaudière, le chauffe-tasse, le miroir inversé ou encore le système Soft Infusion, qui vient remplacer efficacement les traditionnelles pré-infusions électroniques.

Acheter une machine à café professionnelle Appia, c'est faire le choix d'un investissement durable pour des extractions de qualité, alors autant choisir la meilleur, qu'en pensez vous ?

Vous êtes spécialiste du cappuccino ? L'Appia aussi !

Deux lances vapeurs puissantes et efficaces

Si vous aimez faire monter le lait et servir de délicieux cappuccinos et latte macchiatos, vous savez l'importance d'avoir une buse vapeur puissante et efficace. C'est ce que vous propose l'Appia Life. Une lance vapeur de chaque côté, avec un haut débit. Une machine expresso parfaite pour un barista confirmé !

Vous pourrez ainsi faire monter votre lait. Si une partie du personnel n'est pas qualifié, ou n'a pas la dextérité nécessaire, vous pouvez équiper votre machine expresso Appia Life de l'option "Easy Cream". La buse vapeur Easy Cream facilite le montage du lait dans votre pichet Delonghi, notamment quand on n'a pas la dextérité nécessaire à l'utilisation traditionnelle.

Les boissons lactées sont à la mode, et la plupart des Coffee Shop et salons de thé les propose. Pour plus de gourmandise, vous pouvez rajouter un fond de sirop, ou napper la mouse de lait de sauce chocolat. N'hésitez pas à nous demander conseil !

Votre percolateur Appia Life installé par un technicien agréé

Une garantie d'un an, pièces et main d'œuvre

En achetant votre Appia Life 2 groupes XT, vous bénéficiez d'une garantie d'un an, pièces et main d'œuvre, ainsi que de l'installation par un prestataire technique agréé par le fabricant italien Nuova Simonelli. Celui-ci vous règlera votre moulin à café, ainsi que la quantité de café à mettre dans vos tasses (ou dans nos tasses Bonkawa, si vous souhaitez travailler avec nous pour le café).

Côté entretien, le programme de nettoyage automatique (à utiliser avec le Pullycaff), ainsi que la cartouche filtrante qui vous sera proposée avec la machine, vous pourrez prendre soin de votre machine facilement. Vous serez bien sûr formé à ses quelques opérations de nettoyage.

Pour un modèle un peu moins onéreux, la Rimini Soul 2 groupes fera l'affaire, même si on préfère l'Appia d'un point de vue ergonomique et qualité d'extraction. La version 3 groupes de la machine expresso professionnelle Rimini Soul pourra vous permettre d'assurer de grands débits à un prix très sympa.