Sauce Monin Chocolat Noir 50cl
  • Sauce Monin Chocolat Noir 50cl

Monin - Sauce (coulis) Chocolat noir - 50cl

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Un coulis de chocolat noir parfait pour agrémenter vos latte ou faire du topping en latte art !

2021-10-21 23:10:48 640013
7,00 € TTC
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Un coulis idéal pour faire du latte art

Utilisez-le aussi pour vos desserts !

Les baristas (ceux qui servent du café et des cappuccinos dans les cafés et bars), connaissent par cœur ce coulis de chocolat noir Monin ! C'est celui qui est utilisé pour dessiner dans la mousse de lait des cappuccinos (quelques exemples sur le compte instagram de notre boutique Au Bonkawa).

Ce type de coulis peut être aussi utiliser tout simplement en "topping" sur des latte macchiato ou café viennois ou encore en garniture de crêpes et de gauffre !

Ingrédients : Ingrédients : Sucre, eau, poudre de cacao dégraissée (11%), masse de cacao, acidifiant : E334, arôme naturel, émulsifiant : E471, conservateur : sorbate de potassium, sel. Teneur en chocolat : 20%.


Monin, depuis 1912, nous régale avec ses sirops !

Sirop, coulis, purées de fruits …

Quand on parle de sirop, et plus spécifiquement pour accompagner les boissons lactées, on pense forcément à Monin. Cette société française, basée à Bourges, est la reine du sirop depuis 1912 !

Parmi ses produits on retrouve entre autre les sirops à la vanille, à la noisette, crème brûlée, …. Et pour couronner le tout, la quasi-totalité des sirops sont issus d'une aromatisation naturelle !

Enfin, côté coulis, on retrouve bien entendu celui au chocolat noir, mais aussi au caramel ou encore un coulis chocolat noisette qui rappelle la saveur du Kinder Bueno !


Références spécifiques