Thé vert au citron et gingembre
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Thé vert au citron et au gingembre - vrac 100g - Tea'z'âne

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Un thé vert de Chine aromatisé avec du citron et du gingembre.

Préparation du thé vert

2021-08-15 13:25:39 340082
5,00 € TTC
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Thé de chineUn thé vert de Chine à la mode japonaise, avec du gingembre et du citron

Une tasse rafraîchissante et revigorante

Chez Buroespresso, nous ne pouvons vous proposer un simple thé citron. Par exemple, avec l'excellent Japan Lime de Comptoir Français du thé, nous avons choisi un thé vert avec du citron ET des fleurs de souci. Dans celui-ci, pour la marque Tea'z'âne, nous avons sélectionné un thé vert au citron et au gingembre. Le gingembre va apporter son côté épicé, mais surtout très rafraîchissant. Cette épice chinoise se marie très bien avec les agrumes comme le citron.

Le thé vert provient lui de Chine, et est cultivé à la mode Sencha : de grandes feuilles plates roulées à la main.

Pour rendre grâce à cet excellent thé, il convient de le préparer correctement ! Abandonner l'eau bouillante et le temps d'infusion illimité, vous aller tuer votre thé vert au citron gingembre.

Tout d'abord, pensez à la qualité de l'eau. Idéalement, une eau filtrée. Ensuite, sa température : elle doit se située entre 70 et 80°C. En dessous, l'infusion ne sera pas suffisante. Au-dessus, vous tuerez le profil gustatif de votre thé. Puis vient le temps d'infusion : de deux à trois minutes. Pas plus ! Au-delà de 3 minutes, vous risquez de sentir un fort goût iodé et amer.


Le vrac pour le théOubliez le sachet de thé, préférez le thé en vrac

On vous explique pourquoi

Vous aimez le thé ? Les bonnes choses ? Et ne voulez pas vous ruiner ? Alors choisissez le thé en vrac, plutôt qu'en sachet !

Le thé en vrac à le gros avantage de revenir bien moins cher qu'un sachet de thé : pas de suremballage nécessaire à sa fabrication. Et cela vous donne une tasse de thé vous revenant 3 à 5 fois moins cher. En effet, un sachet de thé revient entre 30 et 50 centimes (pour un thé de qualité), alors que 2 grammes de ce thé vert au citron vous reviendra à 10 centimes seulement !

Utiliser du thé en vrac, c'est aussi un gage de meilleure qualité. On vous laisse découper un sachet de thé en provenance du supermarché. Vous ne trouverez que de la poudre de thé, donc sans arôme ! Les thés que nous vous proposons sont de grandes feuilles (et les bourgeons), entière, éventuellement roulées. Vous infuserez tous leurs arômes !


Tea'z'âne, pour le thé et les infusionsBuroespresso vous proposent des infusions et thés sous sa marque Tea'z'âne

Un logo rigolo, mais une sélection de plantes à infuser de qualité !

On ne rigoles pas avec le goût ! Fort de notre expérience dans le café, nous nous sommes intéressés aux différentes infusions et au thé. Nous souhaitions être en mesure de proposer à nos clients des produits de qualité, au meilleur prix.

Nous nous sommes aperçus que le thé et les infusions en vrac avaient l'avantage d'être moins chers qu'en sachet, comme le café grains par rapport aux capsules ! C'est ainsi qu'est né Tea'z'âne, notre marque de thés et de tisanes. Nous n'avons pas pu nous empêcher de trouver une marque et un logo rigolos, pour souligner une fois de plus que le partage d'une tasse de thé, c'est avant tout un moment de convivialité.


Fiche technique

Conditionnement thé
Vrac
Type de thé
Thé vert

Références spécifiques