Tasses et sous-tasses à chocolat Vergnano (x6)

Le chocolat à l'italienne dans une tasse Vergnano

Une grande tasse en céramique et sa soucoupe

Vous aimez le chocolat chaud à l'italienne, velouté, puissant et épais ? Allez jusqu'au bout et buvez-le dans une tasse à chocolat Vergnano ! Ces tasses en céramique, livrées avec leur soucoupe, et décorées du logo "Caffè Vergnano 1882" seront l'écrin parfait de votre pause gourmande.

Si vous cherchez un chocolat en poudre qui va avec, nous ne pouvons que recommander le Suprême de Chocolat de Monbana. Epaissi avec de la farine de grain de caroube, il rappelle les chocolats chauds milanais.

Vergnano propose également des tasses espresso, des tasses pour le cappuccino, et des tasses espresso en verre !

Comment faire un bon chocolat chaud ?

Du lait entier, de la vapeur

Pour réussir votre chocolat chaud italien, il vous faut du lait frais entier tout juste sorti du frigo, du chocolat en poudre épaissi, et c'est tout ! Si vous avez une machine expresso manuelle dotée d'une buse vapeur, voici les clefs de la réussite :

• Pour un chocolat chaud, versez 15cl de lait entier froid (4°C) dans un pot à lait de 25cl ;
• Faites chauffer monter le lait à la buse vapeur. Il doit doubler de volume
• Versez le lait monté et chauffé dans votre tasse avec une dose de chocolat en poudre
• Mélangez, buvez, savourez !